高考食品安全保障工作_高考食品安全检查

1.食品安全健康证检查项目

2.食品安全执法检查必须袋一次性帽子检查吗

3.中山高考时间2023

4.高考食堂培训会内容

5.食品安全检测哪些内容适合讲课比赛

6.食品安全自检自查报告5篇

7.食品安全局主要查什么

高考报名人数创新高，各地推出了很多暖心措施来助力高考。首先高考需要的肯定是一个安静的环境，对于这一点各个地方的公安人员都采取了道路禁行的方法。这个方法避免了大型车辆在道路上制造噪音影响高考考生的正常考试，同时我们也可以看到各个高中的门口摆起了很多红帐篷，免费为高考学子提供水和口罩。有关部门还安排了专门的车辆在高中门口，以免有高考学者忘带身份证或者是准考证的情况。

还有很多爱心送行的活动，为了避免有的高中学生家距离考场太远的情况，许多大巴司机以及出租车司机免费提供为高考学生接送的服务。助力高考，希望这些学生能够在高考考试中取得一个更好的水平。有的宾馆甚至提供了免费的住宿，因为部分学生家距离学校真的太远，回去不方便，容易造成精神和身体的疲惫。旅馆就提供了免费的宿舍给这些高考学子们，希望他们能够以最佳的状态上考场，能够在考场中发挥自己最佳的水平，拿到一个心仪的分数。

为了避免高考考生在考前出现心理焦虑，情绪浮躁不定的状况，许多医院安排了很多在线免费心理医生，为这些高考学子解决心理上的压力和负担，让他们能够轻松应对这场考试，不带着任何的压力和重负。学习固然重要，可是培养出一个心理健康、有责任心、乐观开朗的孩子才是家长真正需要注意的。

同时各个高中对于学校的食材监控也达到了前所未有的高度，每一个进学校的食材都是经过严格筛选处理过的，保证没有农药的残余以及对学生身体有害的物质残留在物品里。在校医院中也设立了及时就诊窗口，以免学生出现拉肚子以及其他影响考试因素等问题。

食品安全健康证检查项目

高考体检之前不能喝水不能吃任何东西，否则检查结果会不准确。体检前两天停止服用一切药物，避免影响检查结果。

高考体检是指凡参加高考的考生必须参加的体检。通过体检，一方面，考生可以了解自己的身体健康状况；另一方面，体检结果将作为考生档案的一部分，供高校录取时参考。

高考体检考生要经过眼科、外科、内科、耳鼻喉科、口腔科、放射、检验等科室系统的体格检查。

扩展资料：

高考体检的操作流程：

1、心脏听诊:心脏收缩期杂音按六级划分，考生卧位安静时听诊肺动脉瓣膜区达到三级，其他瓣膜区达到二级，改变体位反复听诊心脏杂音确属生理性者，可作“正常”结论。

2、期前收缩每分钟6次以上应立即做下蹲试验，运动后早搏消失，或偶有1～2次，心电图正常，可作“正常”结论。如每分钟仍在6次以上，做“不正常”结论。

3、听诊测量血压时舒张压以变音为准，由于精神紧张，血压超过18.66.12kpa(140.90毫米汞柱)，同时伴有心率快的受检者，嘱其休息一刻钟至半小时测第二次，选其中低值，记入体检表，如仍不正常，适当休息，多测几次，但必须以体检当日血压为准。

百度百科—高考体检

食品安全执法检查必须袋一次性帽子检查吗

食品安全健康证检查项目如下

1、外科检查。食品健康证的体检主要包含外科检查，里面涉及到身高、体重、甲状腺、四肢、淋巴结、、肛门以及皮肤等；

2、抽血检查。通过抽血检查可有效知晓是否存在乙肝又或是否患有其他的传染性疾病；

3、内科检查。食品健康证的获取还需要通过内科检查，常见的有血压、发育情况、营养、呼吸道、神经状况以及心血管等；

4、五官科检查。要想获取食品健康证，还需要注重五官科的检查，在检查过程中涉及到眼耳口鼻、视力、听觉以及咽喉等；

5、肝功能检查。通过肝功能检查，可有效确定转氨酶是否处于正常的阶段。在经过检查后可有效确定是否患有传染性疾病，如果有传染性疾病就不可以从事服务行业，只有等到病情治愈后才可以工作，否则容易会加重传染的几率。

办理健康证的流程如下：

1、带上自己的身份证、个人免冠一寸彩色照片两张，到相关部门（疾病预防控制中心或卫生部批准的承担预防性健康检查的卫生机构）先去前台询问工作人员具体流程，一般都是去领表处领取表格，填写个人基本信息，贴上照片，然后去划价处划价、再去交费处缴纳体检费用；

2、然后逐一进行各项体检，先是到检验室采血，采血之后按压五分钟左右，以免继续出血。然后去做肛检，主要是检查是否有大肠杆菌、肝炎等传染性疾病，如果有肛门疾病，提前向医生说明。之后是内科、外科常规检查，内科主要测量血压、听心跳。然后去胸透室做X光胸透；

3、做完体检之后，询问工作人员卫生法规知识培训的时间、地点；

4、培训及体检合格者就可以去相关地点领“健康证”了。

综上所述，健康证是健康检查证明，办健康证的目的就是检查是否有某种传染性疾病，在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。办理健康证所要检查的项目是根据职业不同，检查项目也不同。

法律依据：

《中华人民共和国食品安全法》第四十五条

食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

中山高考时间2023

食品安全执法检查必须袋一次性帽子检查。食品安全执法检查是为了保障人们的食品安全和健康，其中包括现场检查、抽检等多种形式。在现场检查中，执法人员为了避免外界污染对食品的影响，会要求食品经营者和从业人员佩戴一次性帽子或其他防护用品。

高考食堂培训会内容

中山高考时间2023为六月七日到九日。

考场舒适保障

1.中山所有考点考场都配有空调和风扇，为考生提供清凉考场，建议参加考试的考生准备一件薄外套，以备不时之需。

2.所有考点均为考生提供住宿安排，考生可以6日入住考点确保顺利参加考试。同时为走考生提供午餐供应和午休场室，考生可向考点工作人员问询具体安排；9日每半天2科之间间隔75分钟，考点也为考生安排了中场休息室。

3.所有考点都配备了医护人员和心理辅导老师，考生如有需要，可以向考点工作人员问询。

考点安全保障

1.市消防支队考前加强对考点学校的消防安检查，落实考试期间每一考点安排一辆消防车5人及2名监督员现场巡查参加安全保卫工作，确保考点消防安全。

2.市供电部门严格落实“三个不安排一个严控”方式安排原则，重要场所供电线路保持全接线运行，高考保供电用户相关供电设备不安排计划检修，加强电网运行风险管控，切实保障高考期间考点供电系统安全稳定运行。

3.市电信部门组建高考通信领导和保障团队开展考前预检预修和隐患排查，考试期间考点现场开展“三盯一防”巡查和应急抢修，确保考点通信畅通。

食品安全保障

为确保广大考生考试期间饮食安全，严防各类食品安全事故发生，考前市市场监管局对全市12个高考供餐学校食堂食品安全开展监督检查，从食品原料采购、粗加工、烹调、备餐、供餐、餐具消毒等方面提前排查风险隐患。

高考期间，安排专人驻点监餐，对所有高考供餐食堂的食品加工过程进行全程监督，并对食品原料进行快检，考生如遇食品安全问题可直接拨打12345或12315反映。同时，广大考生要科学合理饮食，注意食品安全，谨防食物中毒。

暖心送考护考

1.6月1日起，市交通运输局、市民政局、相关镇街党群服务中心、市交通运输行业协会联合开展爱心送考活动，为高考学子精心准备高考爱心接送车辆，6月7日至9日免费接送考生，为高考考生“暖心护航，为梦想加油”。

食品安全检测哪些内容适合讲课比赛

高考食堂培训会内容包括：食品安全知识、营养知识、餐饮管理知识、客户服务、高考食堂标准化管理的内容和要求等。

1、食品安全知识：餐饮企业必须具备的各项食品安全管理措施，如质量控制、食品储存、消毒清洁和卫生管理等。

2、营养知识：食品的营养量和热量的分类、贮存和处理技巧，以及各种菜谱的制作等。

3、餐饮管理知识：餐厅的日常管理，包括设备维护、人员安排、餐饮服务、售后客服和突发事件处理等。

4、客户服务：如何处理消费者的投诉、建议和反馈，增强顾客满意度和忠诚度等。

5、高考食堂标准化管理的内容和要求：学校和食品卫生管理部门制定和执行各项食品安全和卫生标准规定。

高考食堂培训会的目的

高考食堂培训会旨在帮助高考食堂工作人员提高专业技能和服务水平，提高其食品安全意识和卫生管理能力，为提供优质的服务和产品打下坚实的基础。

食堂工作人员通过培训会掌握更多的营养知识和烹饪技巧，能够制定健康的饮食方案，提高顾客满意度和忠诚度。食品卫生和质量问题一直是食堂面临的风险，通过培训，工作人员可以更加了解卫生和质量管理的流程和措施。

食品安全法规和行业标准不断地发生变化，食堂工作人员需要及时跟进和了解这些新的规章制度，以便合法合规地开展业务。消费者越来越关注食品安全和卫生问题，如食品添加剂、残留农药、转基因等，一些食用者对此很敏感。食堂工作人员的培训可以使消费者对食堂的食品质量和卫生管理更加放心。

食堂不仅方便人们的生活，也在很大程度上影响着人们的饮食习惯，越来越多的人开始将关注点放在食堂上，特别是在食品卫生和营养方面。

食品安全自检自查报告5篇

食品添加剂的品种、使用范围、用量，专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求等。

因为现在的食品很少有不添加添加剂纯天然的，所以其添加剂的相关使用安全就格外的重要，而且常常有产品乱用添加剂而作为消费者甚至不会判别，更应该被科普，并且现在国家的三胎计划实行，要保证其优生，也应该保护婴儿的安全。

食品安全检查的内容包括：

(一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量。

(三)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求。

(四)食品生产经营过程的卫生要求。

(五)与食品安全有关的质量要求。

(六)食品检验方法与规程等。

食品安全局主要查什么

#报告# 导语时间飞快，一段时间的工作已经结束了，过去一段时间以来存在的工作问题，非常值得总结，非常值得我们做好总结和完成自查报告。以下是 考 网整理的食品安全自检自查报告，欢迎阅读！

1.食品安全自检自查报告#

一、成立领导机构，强化责任意识

　为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组：王军荣校长为组长，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

　每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性。

　二、确保饮食从业人员持证上岗

　现在除了刚刚请来的临时工外都有证。

　三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人

　建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由王举政老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促，做到有记录。

　四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生

　（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

　（2）、把好消毒关。所有的餐具、用具都高温消毒。

　（3）、把好个人卫生关。从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须穿工作服。

　（4）、杜绝非工作人员进入灶房操作间。

　五、严格搞好营养餐管理

　切实按XX县营养办套表的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。

　六、切实做好督餐工作

　做到早餐每班每早都有督餐教师，正餐每餐都有值周教师和保安督餐。

　七、建立学校膳食委员会

　专门负责收集和反映师生对学校食堂的意见和建议，定期和不定期对学校食堂进行检查、督促。

　八、整改措施

　（1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校和食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

　（2）、加大管理力度，食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。

　（3）、全面停止使用一次性碗、筷，杜绝食源性疾病的发生。

　（4）、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。

　（5）、要求保证厨房地面排水沟畅通，及时清理积水。

　（6）、做到生熟食分开存放，生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生提供隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要保持清洁。食品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品。食品添加剂要专人专柜保存、按量使用。

　（7）、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。

　九、存在问题

　因学校食堂正在建设，现在我校食堂临时搬在老旧教室，客观条件有些差、特别是房子较拥挤，较难开展工作。但是，我们要持之以恒做到上述几条，坚决杜绝食物中毒事故的发生，再接再励，把食堂卫生工作做得更好。

2.食品安全自检自查报告#

一、成立了食品安全工作领导小组

　组长：

　副组长：

　成员：

　二、基本情况

　全校共有9个教学班，学生271人。学校设有专门的营养餐室一间。

　三、工作措施

　我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下，在相关部门的大力支持下和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有：

　1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“食品安全管理工作领导小组”，实行目标责任制，分管副校长具体抓，相关人员配合抓，制定了相关的制度和职责。

　2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容，通过国话旗下演讲，召开安全教育大会，召开食品安全班会等多种形式加强学生食品卫生安全知识教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯

　3、加强营养餐工作的管理。学校严格按照上级的安排，对学校的营养餐管理工作高度重视，实行管理人员和班主任定点负责制，早读教师按时跟餐制度，做好日常的营养餐发放及安全食用工作。

　四、今后努力的方向

　切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，在今后的工作中，我们打算：

　1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

　2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的次数，及时排查食品卫生安全隐患，牢固树立“安全第一”意识，服务师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满意及和谐校园。

　3、继续与相关部门积极配合，巩固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围，为构建和谐双语做出更大贡献。

3.食品安全自检自查报告

根据《富源县食品安全委员会办公室关于报送xx年食品安全工作情况的通知》的文件精神，我镇对照本部门职责和《xx年各乡（镇）人民政府食品安全工作目标责任书》的相关要求，对我镇xx年的食品药品安全工作进行了自检自查。现将自检自查情况报告如下：

　一、主要工作情况

　（一）组织严密，责任落实。镇党委、政府一直对食品安全高度重视，年初将它纳入了政府议事日程，并召开专题会议进行研究，调整和充实了镇食安会成员。根据上级安排，及时召开镇、村两级会议，传达了县级食品安全 会议精神，镇政府与各成员单位和各村委会分别签订了食品安全工作目标责任书。并在各村委会设立食品安全信息员，分解细化了食品安全工作责任。

　（二）制度健全，管理规范。根据上级组织的统一要求，我镇成立了食品药品安全监督管理站，下设食品药品安全监督办公室，办公室设在墨红中心卫生院，主任由卫生院院长担任，主要负责食品安全工作的日常工作。逐步建立完善了各项规章制度，制定了《墨红镇食品药品安全监督管理站会议制度》、《墨红镇食品药品安全监督管理站信息报送制度》、《墨红镇食品安全事故应急预案》《墨红镇食品安全举报奖励办法》《农村自办宴席申报登记表》、《农村家庭自办宴席食品安全告知书》等。建立健全了全镇饭店、食堂、食品加工小作坊、等食品零售门店登记表。

　（三）能力建设和重点工作。我镇食安委成员单位在现有的基础上，建立和完善了食品安全风险评估监测体系，相关业务人员不断学习和改善食品检验检测技术，从而加强了业务技术队伍的建设。同时更注重相关监管部门之间的信息互通，推进了食用农产品种植养殖、食品生产加工、流通、餐饮服务等环节的安全监管信息化建设，实现了各监管业务部门的紧密协同和数据共享。通过各业务部门的紧密协作，在开展打击“黑作坊”、“黑窝点”、“地沟油”、“瘦肉精”等食品安全违法犯罪活动和食品安全专项整治活动中效果显著。

　（四）宣传工作落实到位，人民群众食品安全意识逐步提高。我镇积极开展《食品安全法》宣传活动，今年6月，在全镇范围内开展了以“社会共治，同心携手维护食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。以板报、广播、标语、发放资料等多种形式进行宣传教育，树立群众食品安全意识，建立全社会防控体系。食安委各成员单位在重大节假日、重大活动期间有针对性开展食品安全检查，同时宣传食品安全法知识，各村会每逢农村自办宴席，都积极主动地上门进行宣传，并登记报告，填写农村家庭自办宴席食品安全告知书。

　二、存在问题

　我镇在食品安全工作方面做了很大努力，也取得了一定成绩，但与上级部门和广大群众的要求相比，还存在许多困难和不足。

　一是个别经营者的食品安全意识较差，思想上重视程度还不够，实际经营过程中，还存在应付检查的现象。

　二是消费者尤其是农村消费者的消费能力低，对食品质量和安全不够注重，对于相关的法律法规认识肤浅，给假冒伪劣食品留下了市场，给不法分子留下可乘之机，食品安全监管难度较大。

　三是乡村学校食堂、中小餐饮店、街头食品摊点多面广、流动性大、卫生条件差、管理参差不齐，发生食物中毒的危险依然存在。四是各部门监管资源还没有得到充分整合，监管合力没有得到充分发挥，食品检测体系不健全，检测仪器和人员紧缺，检测手段落后等。五是部分制度还需完善和健全。

　三、下一步工作打算

　对存在的这些问题，在今后的工作中，我们将从以下几个方面抓好落实。

　一是进一步加大源头治理力度。加强对食品的准入管理和日常监控，严格实行食品市场准入制度，严格执行生产加工标准，落实索证索票、进货验收制度，杜绝生产、销售不合格食品，严厉打击无证生产和冒用许可证违法行为，确保食品质量稳步提高。

　二是加强对学校、集体用餐单位的检查，重点检查食堂从业人员的从业资格及食品加工环境、食品储藏和餐饮器具消毒等情况，督促食堂严格落实食品进货验收制度和索证索票制度，杜绝无卫生许可、超范围经营现象。

　三是进一步加强宣传动员。做好宣传发动，努力在全镇营造创建人人注重食品安全的.浓厚氛围。大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识，引导群众树立食品安全观念和消费方式。

　四是进一步加大协调配合力度，抓好食品安全专项整治工作。加强组织协调，明确工作步骤、工作重点，加大部门之间协调配合力度，充分发挥镇食安委的组织协调作用，搞好衔接，整合监管力量，对食品市场存在的问题进行整治，消除安全隐患，将整治工作引向深入。

4.食品安全自检自查报告

为加强学校管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。进一步加强学校食堂管理的通知精神，为确保全校师生的身心健康，稳定正常的教学秩序，严防食物中毒事故的发生。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

　一、学校领导重视食堂卫生工作。

　本学期初，学校成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

　二、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。

　建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除，做到食堂清洁，通风、除尘、除害。

　三、调整厨房内部布置，做到物品摆放整齐、干净。

　加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。但是库房安全状况较差，属于临时搭建的房屋，给打扫卫生带来了一定的难度。

　四、主要存在的问题。

　学校因经费原因，学校食堂配套设施标准不高。学校食堂设施设备简陋、不配套。

　五、整改措施。

　为有效切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

　（1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。

　（2）、食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程，加大监管力度。

　（3）、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。

　总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们一定在本学期中再接再励，把食堂安全工作做得更好。

5.食品安全自检自查报告

学校教师与学生高度密集，食品安全工作不仅牵动千家万户，而且关系着社会的稳定。为此，学校一直将此安全工作当着最关注和最重视的工作之一。在教育主管部门的领导下，在各级安全部门的指导下，学校认真贯彻落实《食品安全法》，全面加强食品安全工作。通过齐抓共管，营造气氛，切实保障了师生安全，维护了学校正常的教育教学秩序。现根据县教育局《关于做好迎接省人大食品安全法贯彻实施情况检查工作的通知》精神，并结合学校工作实际，将学校食品安全专项工作自查情况总结汇报如下：

　一、统一思想，成立自查机构。

　组长：

　副组长：

　组员：

　二、完善制度，规范食品管理。

　学校借此安全专项检查时机，继续健全学校食品定期检查和日常防范相结合的管理制度，并完善《食品安全检查记录制度》、《食堂卫生安全制度》等规章制度，使学校食品安全工作不留盲点和死角，积极做到有章可循，违章必究。

　三、真抓实干，自查成效显著。

　1.学校召开行政会，设立以校长为第一责任人的食品安全自查工作领导小组，分管主任负责此次食品安全的日常自查工作，并将各项安全自查责任落实到人，进一步明确各级安全组织和责任人的职责，真正做到校长亲自抓，分管校长具体抓，一级抓一级，保证食品安全自查工作落到实处。

　2.组织教师学习区教育局所下发的《关于做好迎接省人大食品安全法贯彻实施情况检查工作的通知》精神，并作出硬性规定：学校食品安全专项工作一旦出了问题，将严格按照领导责任、分管责任、直接责任、间接责任等进行严肃查处，绝不姑息迁就。

　3.学校领导在周一国旗下讲话，均把食品安全工作放在首位,要求师生“防患于未然”。

　4.学校突出食品安全宣传工作。各班队出专栏、办黑板报等宣传食品安全常识，大队部利用广播、集会等方式大力深化其重要性。

　5.学校继续坚持食品安全排查台帐制,做到自查自纠落到实处。

　6.加强学生饮食、饮水安全工作。严格执行《食品安全法》和《学校食堂与集体用餐管理制度》；严格坚持相关从业人员持证上岗制度和食堂、小卖部卫生许可证制度；严格操作食堂、小卖部货源质量准入和索票、索证制度。

　7.学校建立食品卫生监督队伍，由学校后勤处工作人员定期检查，学校全体教职工进行监督，并设置有专人（龚国红）负责管理，有效防止食品中毒等安全事故发生。

　8.加强食品、卫生安全管理和检查。首先，由少先队大队部牵头，对学生个人卫生进行检查；其次，学校加强学生购买食品的严格管理，严禁学生在校期间到校外小卖部或小摊点购买不卫生食品，并定期督察学生的表现，拒绝不卫生食品进入校园。

　9.学校持之以恒地执行卫生小扫除、大扫除制度，定期对食堂、小卖部等场所进行消毒，有效保证校园环境卫生、干净、整洁。

　总之，学校对贯彻《食品安全法》工作非常重视，近年来没有发生一例食品安全事故。当然，学校唯有理智地认识到食品安全工作的长期性、复杂性，唯有再接再厉，才能争取学校食品安全业绩“更上一层楼”。

法律分析：食品安全局主要检查食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质。

法律依据：根据《中华人民共和国食品卫生法》第八十四条规定：食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院食品药品监督管理部门规定。符合本法规定的食品检验机构出具的检验报告具有同等效力。县级以上人民政府应当整合食品检验资源，实现资源共享。