一种美味高考原文-2017一种美味高考

1.2017蒙阴好吃的

2.2017-12-27

3.今天真是个做水果蛋糕的好天气什么意思

4.美味奇缘剧情简介

5.高校自主招生神题是考学生的创新思维吗？

2017蒙阴好吃的

2017蒙阴好吃的

蒙阴是一个美丽的小城市，也是一个充满美食的地方。在这里，你可以找到各种各样的美食。2017年，蒙阴又有了一些新的美味佳肴，让游客们品尝到非常独特的味道。

首先是蒙阴的红烧猪蹄。这道菜是蒙阴当地的特色菜之一，制作方法非常独特。猪蹄先经过腌制，然后用红糖和酱油继续煮制，最后再加入一些香料来调味。这道菜的口感非常鲜美，软糯香甜，是一道非常值得尝试的美味佳肴。

其次是蒙阴的蒸滑饺。这道菜是蒙阴当地的传统小吃，制作方法也非常有特色。饺子皮采用的是面粉和淀粉的混合物，搭配上馅料中加入的瘦肉、韭菜、粉条、蘑菇等食材，蒸出来的饺子十分软滑爽口，是一种很受欢迎的美食。

最后是蒙阴的蒸三文鱼。这道菜是蒙阴近年来发扬光大的一道特色菜。三文鱼是质量极佳的食材，蒸制时加了一些葱姜、料酒、醋等调味品后，口感鲜美，营养丰富，非常适合特别讲究健康饮食的人群品尝。

以上就是2017年蒙阴的几道美味佳肴，每道菜都有自己特别的制作方法和独特的味道，非常值得大家尝试。如果你来到蒙阴，千万不要错过这些美味佳肴！

2017-12-27

-----浅析《舌尖上的新年》

随着中国社会经济的发展，人们生活质量和水平大大提高。生活各方面都发生了极大的变化，尤其是饮食，从以前的要求能吃饱到现在的能吃好，精益求精。中国各地传统特色饮食文化也得到更大的传播。《舌尖上的新年》就是通过影视语言来向观众介绍新年期间全国各地不同的代表性美食，镜头聚焦全国24个地方，寻访43种美食，为观众送上一道色香味俱全的新年大餐。影片内容结构条理明晰，以最普通，最简单的劳动人民为主角，向观众介绍整个地区的特色美食和新年风俗，通过选材或储存条件等因素的变化把故事都完美的衔接起来，使影片更加自然完整；影片的镜头也十分有特色，贴近美食，给观众直接的美食触感，通过画面就让人食欲大开，摄影师也利用很多的远镜头，长镜头让故事更加的生活化，更加的真实记录每个地区的人们对于新年的准备，他们的习俗，也使美食更加融入故事，镜头呈现就更加完美。

? 影片的开头介绍了全国不同地区的人们为迎接新年所做的准备工作，先后介绍了呼伦贝尔达西玛一家杀羊准备过年食材，广西平乐李家媳妇为女儿制作新衣，香港元朗邓氏族人准备祭祖后聚餐，台南邱淳怡回乡。以这些拉开**的序幕引出影片主题《舌尖上的新年》，也为下面的正片埋线索，并以此展现中国南北方新年饮食风俗。正片开头是重庆老两口抓猪的场面，充满生活气息的场景，中间还伴随着两位老人拌嘴的情景，诙谐风趣中还带着点温馨，画面很有代入感，仿佛观众置身于那个美丽的山村，满满的怀念与感动。接下来就是老人杀猪制作腊肉的情景了，老两口分工明确，配合默契，已有几十年的经验。事后两位老人在院中闲坐盼望着子女们的归来，只有一家团聚之时腊肉的滋味才最好。闲暇之余镜头又转回到片头呼伦贝尔达西玛一家，他们正在准备食物计划去母亲家过年。之后又以寒冷的温度为因素，引出诱人的“冻”，各种类型口味的都有，突出中国美食文化的博大精深。影片所呈现的美食内容也刻画的极其细腻，尤其是台湾极具代表性的年夜饭“红蟳米糕”，蟹黄肥美的红蟳蟹与糯米、芋头、蛋酥一起组成了一道诱人的菜品。从制作过程到成品亮相无不引发观众的吸口水声，而莱芜大糖瓜制作手法之神奇则激起所有人的惊呼声。香港的围村盆菜，一盆之中囊括鸡、鸭、鱼、蚝、猪、蘑菇，做法则要经历煎、炸、烧、煮、焖、卤等几乎所有中国做菜手法。过年时那一个大家庭或一个武馆内上下数十人共享的年夜饭餐桌，既寄托了蒸蒸日上的愿望，又将中国的年味演绎到最大，让人不禁油然升起一种强烈的幸福感。舌尖上的新年虽然是以家庭故事入手，但它的内容更多的还是在展现中国美食的制作处理过程，以及最后在呈现美食的同时也将中国的年文化作为底蕴依托，使人文与美食的缔结，内容上立体完整，结构上明确清晰。

影片在拍摄手法上也更为讲究，剪辑方式上依然是多种美食的穿插混合剪，情节设置上却非常节制，绝不会让故事情节抢了美食的风头。影片中还运用了巧妙的镜头语言来传递人与食物之间亲密接触时产生的转换关系，比如江门大糍如何在巧妇的手中由一个3厘米的面团油滚成一个30厘米的麻团，新鲜猪肉又如何巧妙的借助草绳和树枝悬挂于屋顶，并且在边吃橘子边烧橘皮的闲话家常中，赋予猪肉以水果的清香……观众随着食物各种奇妙组合的同时也用眼睛游历了祖国的壮丽山河。在那偏僻山野村庄中的平民美食家们，将自己的信仰与希望寄托于美食之间，又通过《舌尖上的新年》呈现到观众面前，让观众将食物之美，风景之美，人性之美，尽收眼底。带观众重寻旧日的习俗和年味儿。

作为纪录片，《舌尖上的新年》无疑继承了昔日《舌尖上的中国》的衣钵，而这一次**更是突显在一个“年”上，跨越全国数十个地区的美食盛宴，在过年这个特有氛围的烘托下，显的更加诱人。从香港盆菜、广西酿菜、平乐松皮扣这些带有鲜明地域特征的美食中，**凭借精致的镜头语境一再刺激着观众的味蕾，目不暇接带着年文化特色的美食，呈现出中国饮食文化的源远流长。**中的食物已经不再是人们果腹的代名词，它更形成了一种独特的饮食美学，《舌尖上的新年》将每一个在生活中平淡无奇的人们都变成了为绘制这饮食美学的匠人，这种对美食的呈现不仅是一种满足人们视觉的冲击，而更是一种对中国饮食文化的传承，可以说这种在美食中对文化的提炼，这在“舌尖”团队手中已然游刃有余，使过年这中国人最为重视的佳节，在美食之名下更加出彩。《舌尖上的新年》对美食的诠释，不仅是寻找着新年餐桌上的味道，更是通过**把目光聚焦在那一个个能烹饪出这年味的人们身上。当一幕幕归家团聚，爆竹迎春的画面随之美食的呈现而来，这些饮食背后包涵情感的故事，成为了这部记录**中最为真挚的情感奠基。它阐释了一份难掩的乡愁。也将中国人对过年特有的情怀淋漓尽致的呈现出来，这是**在舌尖诱惑之下所寄予“年”真正的味道。相信《舌尖上的新年》乍看种类繁多的新年美味，在中国这片广袤的土地上，依旧不过是极具代表的寥寥数笔，但**所为人垂涎的不仅是那单纯的美食，更是弥足珍贵的团圆之乐，新年之乐。无时无刻不在散发着年的味道。

?p

今天真是个做水果蛋糕的好天气什么意思

字面上的意思是：今天的天气好，适合做水果蛋糕。

是对故人的一种温馨且美好的回忆。这句话出自2017年江苏高考试卷。

利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。

蛋糕是很多人都爱吃的甜品，尤其是水果奶油蛋糕，味道不是一般的诱人，香甜美味，好吃又好看，我几乎每周都会做一个水果奶油蛋糕给孩子们解馋，同时也是给我自己解馋。做了两个菠菜戚风裸蛋糕，发到朋友圈里，朋友们都说比买的还要诱人，买来的蛋糕可是舍不得放这么多新鲜水果的。

名词解释：

浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来的浓郁甜美气息，蕴藏着甜蜜浪漫的温馨情怀，奶油的浓郁奶相结合水果的酸甜，恰到好处的口味与口感的结合，让您的感官与知觉完全得到满足。

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

美味奇缘剧情简介

《美味奇缘》的剧情简介如下：

西餐明星主厨李雨哲（披拉·尼迪裴善官饰）与电视美食节目小编导宋佳茗（毛晓彤饰）因为制作节目而相识，李雨哲痴迷美食，有着从法国蓝带厨艺学院毕业的光鲜背景，自营的餐厅格调高雅。

宋佳茗天生味觉极佳，协助父亲宋德忠（田雨饰）经营着一家人气很旺的传统小吃店。为了制作节目，宋佳茗与冷面厨神李雨哲在理念上产生了种种冲突，但是经过磨合，雨哲被佳茗对料理的天赋与热爱所打动，也逐渐被佳茗个性中的明朗和坚韧所吸引，佳茗也逐渐感受到雨哲冷漠面孔下的真实与魅力。

两人从最初的欢喜冤家到逐渐被对方所吸引，然而上一辈千丝万缕的恩怨纠葛却令他们备受考验，两人历经坎坷却依旧坚持梦想勇往直前。

另一方面，叶以澜（陈欣予饰）、李雨哲、赵寒是一起长大的好伙伴，雨哲对佳茗的感情令以澜心生嫉妒，以澜不顾暗恋自己的赵寒，刻意接近和追求雨哲。与此同时，宋家小吃店所在的老洋房又面临被蓄意收购，佳茗的家庭和爱情都遭遇了危机，但是她意外发现自己苦寻多年的母亲陈丽华（杨雪饰），竟然是以澜的继母。

以澜的弟弟以轩（方逸伦饰），跟雨哲的妹妹雨曦（盛朗熙饰）因创业相识，两人在偷偷相恋。几个年轻人背后千丝万缕的联系和秘密，随着年轻人之间的情感纠葛和事业竞争一点点被揭开。

《美味奇缘》的介绍

《美味奇缘》是由霍尔果斯华策影视有限公司、上海求求影视文化传媒有限公司、上海琰玉影视文化传媒有限公司、上海金禾影视传播有限公司联合出品，由饶俊编剧，柯政铭执导，披拉·尼迪裴善官、毛晓彤、张雨剑、陈欣予、方逸伦、盛朗熙等联袂主演的都市青春励志偶像剧。

该剧主要以食物烹饪为主线，讲述主厨李雨哲与美食节目编导宋佳茗之间历经误会与磨难，由欢喜冤家到惺惺相惜，最后有情人终成眷属的故事。该剧于2017年9月11日在湖南卫视金鹰独播剧场播出。

高校自主招生神题是考学生的创新思维吗？

还记得今年浙江高考语文阅读题《一种美味》么？网友表示：此题之变态令人发指，“十年寒窗，败给一条草鱼”、“诡异的光”究竟是啥？不过你以为这就是出题老师的底线了么？大错特错！你有没有想过井盖为什么是圆的？厕所和黑板到底有啥关系？高考后的第一个周末，被称为“自主招生周”，这俩问题就是山东大学自主招生中的面试题。

类似的“烧脑神题”在其他高校的自招考试中并不少见。比如，“梁祝化蝶的故事里，为什么梁山伯与祝英台会化成蝴蝶，而不是比翼鸟或者连理枝？”在10日下午南京大学2017年自主招生笔试文综的考卷上，这道“梁祝化蝶”考题就让考生们脑洞大开。南京大学文学院副院长苗怀明教授认为，这道开放性考题并没有标准答案，主要还是考查考生对于文化的理解，考生的回答能够做到有依据、自圆其说就可以了。

鼓励创新思维，考察应变能力

事实上，这已不是这所高校第一次出“神题”了。在去年的面试中，“卡扎菲、金正日、萨达姆都是69岁的。中国房产使用权是70年。你对此有什么看法”等怪题早已让众多考生抓狂。 ?

为何出这些“神题”怪题?

“我们不是故意为难考生，我们只是需要有创新思维模式、敢于创新拓展的人才，这和自主选拔的精神是一致的。”华南理工大学一些参与面试的教师认为，大学需要的是创新思维，很多题目没有标准答案，设置初衷便是如此。

大量“神题”在引来众多“吐槽”的同时，也赢得了一些掌声。网友“蘑菇”称赞：“雷人”也好，“神题”也罢，终究这一现象标志着考试形式和内容的一种开拓性改革，从思维创新、灵活对应的角度看都是进步体现。也有考生表示，考题还是切合了很多热点话题，没有标准答案，有利于考察应变能力和智慧，远离了应试教育。

从这些题目上，看不出跟学校的人才培养特色有什么关系，“这些考题的质量并不高，除了‘神化’自主招生、增加考生的焦虑之外，并没有多大的价值。”

考试的基本功能是评价学生有怎样的能力和素质，升学考试则还有选拔的功能，应尽量避免偏题、难题、怪题，否则，就会导致评价出现偏差——做偏题、怪题往往要靠运气，而不是实力。